Tin Tức Nóng Hổi

Hỏi: Chúng ta vẫn bắt gặp những quảng cáo cà phê là "cà phê nguyên chất". Ông nhận xét gì về quảng cáo này?

Chuyên gia Vũ Thế Thành: Tôi không hiểu từ "nguyên chất" mà các doanh nghiệp này dùng với nghĩa gì. Nếu hiểu "cà phê nguyên chất" là cà phê không thêm thắt gì cả, cứ thế đem rang rồi xay ra đem bán thì xin lỗi, tôi không tin.

Hỏi: Hồi trước 1975, Sài Gòn có quảng cáo cà phê nguyên chất không?

Chuyên gia Vũ Thế Thành: Tôi không nghe, không thấy, chỉ gần đây tôi mới nghe nói tới thôi. Dân Sài Gòn uống cà phê để nói chuyện cà kê, giống như dân Hà Nội uống nước chè vậy. Cà phê ngoài Bắc thì tôi không rành, nhưng cà phê Sài Gòn thì tôi có thể "chém gió" với bạn từ thuở tôi còn uống vụng cà phê của ba tôi, cũng cả hơn nửa thế kỷ rồi đó.

Hỏi: Như vậy từ hồi xưa cà phê Sài Gòn cũng đã "độn lung tung" rồi phải không?

Chuyên gia Vũ Thế Thành: Độn chứ sao không độn! Cà phê Sài Gòn không độn bắp rang làm sao có độ sánh. Xứ nóng, uống cà phê đá mà lỏng le thì khó coi quá. Cà phê không thêm cau rang làm sao đủ đắng. Cà phê không đắng thì uống làm chi?

Cà phê đá, lạnh như… nước đá, thì làm sao hương bốc ra, bởi vậy mới tẩm chút rượu để đưa mùi. Rồi cũng phải hương va ni, mắm muối. Mắm là thêm nước mắm khi rang cà phê cho nó đậm đà… Những thứ linh tinh này coi như là… phụ gia, chứ "chính gia" vẫn phải là cà phê rang sao cho tới tới… Bí quyết ngon dở là ở chỗ đó.

Chẳng có cà phê nào là nguyên chất hết, cũng phải độn thứ này tẩm thứ nọ mới ra cà phê được. Cà phê Tây, cà phê Mỹ cũng vậy thôi, cũng pha thứ này, trộn thứ nọ chút chút. Cái đó mới là văn hóa cà phê của riêng cho mỗi vùng miền.

Hỏi: Cà phê Sài Gòn bây giờ có khác xưa nhiều không?

Chuyên gia Vũ Thế Thành: Những năm sau 1975, ngăn sông cấm chợ, đời sống khó khăn, thì phụ gia trong cà phê trở thành chính gia, chính gia thành phụ gia. Rồi khó khăn quá, thì cà phê biến luôn, chỉ còn đậu nành và hóa chất.

Muốn đắng thì có vài loại thuốc Tây làm đắng, muốn sánh, muốn đen cũng có thứ làm cho đen, sánh. Muốn bọt, đã có chất tạo bọt xà phòng. Hương cà phê thì vô vàn nhớ không hết... Thích gì chiều nấy!

Bây giờ kinh tế khá hơn một chút, Sài Gòn cũng có nhiều quán cà phê ngon, rang xay tẩm theo bí quyết riêng của họ… Còn uống cà phê vài ngàn/ly thì phải chấp nhận đó là cà phê đậu nành.

Hỏi: Cà phê thứ thiệt uống vào phải có dấu hiệu gì chứ? Có thể phân biệt cá phê thiệt và cà phê dỏm bằng cảm quan được không?

Chuyên gia Vũ Thế Thành: Cà phê thứ thiệt phải uống đậm, uống nhiều thì mới phê, tim đập mạnh, mắt lơ mơ, đó là do chất caffeine trong cà phê, nhưng cũng tùy cơ địa mỗi người. Có bà chỉ cần một ngụm là tim đập loạn xạ rồi.

Nhưng tôi phải nhấn mạnh, cà phê thứ thiệt là cà phê có tẩm, có thêm thắt phụ gia này nọ, phụ gia chứ không phải chính gia. Cà phê thứ thiệt mà khác gu thì bị lắc đầu ngay. Còn những người không sành cà phê, thứ nào cũng uống được, đó là những người may mắn.

Hỏi: Cà phê bắp rang, đậu nành hay hóa chất có thể được nhận ra bằng đặc điểm gì? Nói tới hóa chất (nhẹ nhàng hơn một chút có thể coi là hương vị, tạo mùi, tạo màu, thậm chí tạo vị) là thấy ghê, thực tế hóa chất này ảnh hưởng tới người uống ra sao?

Chuyên gia Vũ Thế Thành: Bắp và đậu nành là ngũ cốc. Có rang lên rồi xay mịn thì cũng giống như thính (gạo rang) trộn với bê thui. Có gì độc hại? Rang cháy quá thì cũng không nên, mà người ta cũng chẳng rang tới cháy đen thui thế đâu, chỉ vừa đủ để có vị đắng, còn đen thì đã có caramel.

Đậu nành bị lạm dụng nhiều hơn, chứ bắp thì ít lắm. Rang bắp quờ quạng là nó nở bung ra.

Còn những thứ khác để tạo màu mùi vị thì vô cùng đa dạng, hầu hết là những chất không nằm trong danh mục cho phép dùng trong thức phẩm. Độc hại là chắc chắn rồi, nhưng độc hại tới cỡ nào lại là chuyện khó nói, khi người ta xài tùm lum thứ cả lên.

Tôi biết phải trả lời thế nào về mức độ độc hại với những chất tùm lum chưa được nhận dạng như thế.

Hỏi: Cà phê cũng như nước mắm, đồ xịn thì đắt. Cà phê vài ngàn bán đầy các nơi liệu có thể là cà phê hay không? Có người phân tích, với giá cà phê nguyên liệu mà tính thì một ly cà phê không thể nào có giá vài ngàn đồng, liệu có chính xác?

Chuyên gia Vũ Thế Thành: Cà phê  vài ngàn có chất caffeine hay không thì bạn có thể đoán ra được rồi. Nếu muốn, bạn có thể gọi đó là cà phê dỏm.

Còn tôi thì khác, có khi tôi cũng lê la cà phê vỉa hè với bè bạn, thì ly cà phê đá giá vài ngàn, tôi vẫn gọi là cà phê, dù tôi chỉ nhấp môi cho có. Ly cà phê chỉ là phương tiện, như miếng trầu, cốc chè ngoài Bắc vậy.

Hỏi: Ở các tiệm sang chảnh, ly cà phê có thể đắt gấp 10 lần. Nhưng giá đắt có đủ bảo đảm cho thứ cà phê đó là thứ thiệt, hoặc đáng đồng tiền?

Chuyên gia Vũ Thế Thành: Ly cà phê đắt gấp 10 lần, chứ đắt gấp 100 lần vẫn có người uống, nếu ngoài cái chỗ ngồi còn có thêm những giá trị, dịch vụ "cao cấp" khác. Cà phê đắt không nói lên thực chất cà phê ngon dở, nhưng thường thì những quán như thế, ít ra cũng bán cà phê không quá tệ.

Hỏi: Cà phê xịn khó uống vì dễ say, tăng huyết áp, hồi hộp, mất ngủ ? Còn những thứ cà phê uống không bị tác dụng phụ là không còn "thật" nữa?

Chuyên gia Vũ Thế Thành: Cà phê chứ có phải rượu đâu mà say. Mỗi ly cà phê tính rộng rãi thì cỡ 100 mg chất caffeine.

Giới y học đưa ra ngưỡng 400 mg chất caffeine mỗi ngày là an toàn, tương đương khoảng 4-5 ly cà phê (thứ thiệt).

Vả lại, còn tùy thuộc vào mức độ dung nạp chất caffeine của mỗi người. Có người uống một ly cà phê đen là nôn nao, xót dạ, bồn chồn, tim đập mạnh,… Có người uống vài ba ly vẫn khỏe re, ngủ tốt.

Chất caffeine có thời gian bán hủy sinh học khoảng 6 tiếng, nghĩa là 6 tiếng sau khi uống cà phê, thì 50% caffeine sẽ được thải.

Với dân nghiện thuốc lá, thời gian bán hủy ngắn hơn. Người mất ngủ vì cà phê, nên tránh uống trước giờ ngủ khoảng 5-7 tiếng.

Hỏi: Có thứ cà phê nào uống mà tim không đập mạnh, mà vẫn có hương vị cà phê không? Tôi không ám chỉ cà phê dỏm đậu nành…

Chuyên gia Vũ Thế Thành: Có đấy chứ, đó là loại cà phê, mà chất caffeine đã được loại bỏ (decaffeination). Uống cà phê kiểu này cũng giống như uống bia không độ cồn. Gà trống thiến không bao giờ là gà mái.

Hỏi: Giả sử nếu chỉ để giải khát, người dùng có nên chọn loại nước nào khác chắc ăn hơn về độ an toàn hay không?

Chuyên gia Vũ Thế Thành: Thì uống nước tinh khiết đóng chai. Mà nước đóng chai loại này chất lượng cũng linh tinh lắm, nên chọn các nhãn hiệu có "máu mặt" thì chắc ăn hơn.

1. Nước ninh xương: Giảm viêm

Kellyann Petrucci, bác sỹ y khoa, thạc sỹ khoa học, tác giả của cuốn “Diet Bone Broth” và là người tạo nên Chương trình “30 Day Reset” cho biết: “Các bạn có thể đoán, tôi là một người hâm mộ việc uống nước ninh xương để giảm cân".

Lý do thứ nhất là uống loại nước này sẽ có cảm giác no, làm giảm sự thèm ăn. Lý do thứ hai, loại nước này có nhiều chất dinh dưỡng giúp giảm chứng viêm, đây là nguyên nhân lớn nhất dẫn đến tăng cân. Vì vậy, nó có tác dụng giảm béo gấp đôi.

Bên cạnh đó, loại nước này còn có khả năng tạo collagen giúp da vẫn mềm mại dù cân nặng cơ thể giảm.

2. Dấm táo: Tăng cường sự trao đổi chất

Các nghiên cứu chứng minh uống nước dấm táo có khả năng giúp giảm cân và kiểm soát lượng đường trong máu, do đó giảm cảm giác thèm ăn.

Josh Axe, một nhà dinh dưỡng cho rằng: “Tôi thích dùng dấm táo để giảm cân vì axit acetic trong dấm táo đã được chứng minh là giúp tăng cường sự trao đổi chất. Điều này rất quan trọng khi bạn đang cố gắng giảm cân".

"Axit axetic làm giảm viêm và ngăn ngừa sự tích trữ thêm chất béo. Cuối cùng, các enzym tự nhiên và probiotic trong dấm táo rất tốt cho sức khoẻ đường ruột và sức khoẻ đường ruột tốt thì là cũng tốt cho việc giảm cân”.

3. Uống nước với trái cây: Hydrat hóa

Thông thường chúng ta hay bị nhầm lẫn việc cảm giác đói với việc cơ thể bị háo nước. Khi có cảm giác đói khát mọi người có thói quen thường ăn gì đó để thỏa mãn. Việc này dẫn đến tăng cân.

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng tin rằng cách tốt nhất để tiêu thụ calo là ăn hoa quả. Caroline Kaufman, một chuyên gia về ăn kiêng và lối sống lành mạnh tại thành phố New York cho biết: “Tôi nghĩ bạn nên ăn trực tiếp hoa quả, chứ không phải uống nước ép hoa quả, vì khi ăn hoa quả lượng calo vẫn đủ đáp ứng nhu cầu và vẫn duy trì cân nặng khỏe mạnh".

"Hãy thử cắt bỏ vỏ trái cây, thái lát các loại quả như cam, dứa, dưa hấu, dâu tây, các loại rau củ như dưa chuột hoặc gừng tươi và các loại thảo mộc như bạc hà, lá hương thảo hoặc húng quế…rồi ăn chúng cùng với nước khi có cảm giác đói. Như vậy cân nặng không bị tăng mà cơ thể vẫn khỏe mạnh”.

4. Nước ép quả bơ: Điều chỉnh lượng đường trong máu

Esther Cohen, người sáng lập và Hiệu trưởng của trường Dinh dưỡng Seven Bowls, cho biết: “Loại nước này giúp giải khát và ngon giống như ly bánh pudding - và nó thực sự hỗ trợ giảm cân. Bởi vì bơ có đầy đủ chất xơ, protein và các chất chống oxy hoá.

Nó cũng chứa các chất béo không bão hòa đơn có thể làm giảm cơn đói. Bơ kết hợp với sữa dừa có chất béo bão hòa có thể giảm chất béo ở vùng bụng”.

Hãy thử công thức của Cohen:

- 2 quả bơ chín

- ½ cốc sữa dừa

- Nước dừa

- Nước cốt 1 quả chanh

- Vài viên đá lạnh

Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay trộn đều đến khi mịn. Nếu muốn có vị ngọt thì có thể thêm một chút đường chà là hoặc mật ong vào lúc xay trộn để thưởng thức.

5. Rượu vang: Đốt cháy chất béo

“Rượu không phải là lý do khiến người Mỹ quá cân và việc kiêng rượu để giảm cân là không cần thiết” - Tanya Zuckerbrot, chuyên gia dinh dưỡng, người sáng lập F-Factor Diet nhận định. Một ly rượu có khoảng 90 calo - ít hơn rất nhiều so với 1 ổ bánh mỳ tẩm dầu ô liu mà nhiều người vẫn đang có thói quen ăn.

Hơn nữa, uống đều đặn một ly rượu trong bữa tối thậm chí có thể có lợi trong việc giảm cân. Điều này được lý giải rằng đó là do rượu có chứa resveratrol - một hợp chất tự nhiên có trong nho, dâu tằm, đậu…và đặc biệt là rượu vang đỏ có thể chống lại bệnh ung thư, bệnh tim mạch.

Một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Quốc tế về Bệnh béo phì cho thấy những con chuột thí nghiệm chế độ ăn kiêng được cho dùng resveratrol có thể giảm 40% trọng lượng cơ thể hơn những nhóm chuột khác. 

Chất resveratrol làm cho chất béo trắng thừa chuyển thành hoạt tính, chất béo màu be bị đốt cháy cháy năng lượng - Zuckerbrot nói.

*Theo Prevention

Chúng ta xưa nay vẫn duy trì thói quen tốt là uống một cốc nước vào buổi sáng sau khi thức dậy để thanh lọc độc tố đường ruột một cách hiệu quả. Điều này chỉ đúng nếu đó là một cốc nước lọc ấm vừa độ.

Ngược lại, nếu chúng ta uống 1 trong 4 loại nước sau đây, không những không hề có tác dụng thải độc hay bổ sung nước, mà còn gây hại cho cơ thể, thậm chí có nhiều trường hợp đã bị ngộ độc.

Chỉ là việc đơn giản nhưng nếu chúng ta không để ý mà phòng tránh có thể sẽ gây ra hậu họa.

1. Nước sản xuất công nghiệp

Sáng sớm sau khi ngủ dậy tốt nhất không nên uống đồ uống công nghiệp như nước hương vị hoa quả chế biến sẵn, nước ngọt, cà phê pha sẵn, sữa bò…

Các loại đồ uống này thường chứa soda hoặc chất tạo ga cũng như axit citric nên trong quá trình chuyển hóa sẽ tăng tốc độ bài tiết canxi vào đúng thời điểm mức canxi trong máu thấp, uống lâu dài sẽ dẫn đến thiếu hụt canxi nghiêm trọng. Uống những loại nước này không những không bổ sung nước mà còn làm mất nước khiến cơ thể bị ảnh hưởng.

Nước trái cây tổng hợp, sữa, cà phê cũng không nên dùng làm món đồ uống đầu tiên trong ngày, vì các chất này không có tác dụng cung cấp độ ẩm cần thiết cho cơ thể vào đúng thời điểm. Trong khi đó, cơ thể thiếu nước sẽ khó hấp thụ tốt các chất, gây khó khăn cho dạ dày, có hại cho sức khỏe tổng thể.

2. Nước đá

Nhiều người thích uống một ly nước đá vào buổi sáng, đặc biệt là vào mùa hè, điều này thật phản khoa học. Khi ngủ dậy cơ thể vẫn chưa hoạt động bình thường, nước đá dễ gây co mạch niêm mạc dạ dày, ảnh hưởng và kích thích tiêu hóa, tăng tốc nhu động đường ruột, thậm chí gây đau bụng nhẹ, thậm chí đau dạ dày, tiêu chảy.

Nếu nước đá kèm với đồ uống ngọt, uống trong trường hợp đói bụng dễ dẫn đến bệnh dạ dày.

Ngoài ra, khi nước đá đi vào họng sẽ gây ra tình trạng tắc nghẽn mạch máu, co thắt đột ngột, giảm huyết dịch, tạo điều kiện cho vi khuẩn tấn công, dẫn đến đau họng, giọng nói khàn, sinh ra cảm lạnh và ho, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Uống nước đá cũng sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển chức năng sinh lý của hệ thống sinh sản, đặc biệt là phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt, có thể gây ra rối loạn kinh nguyệt, đau bụng kinh. Nếu tổn thương tử cung lâu ngày cũng có thể gây vô sinh.

Nam giới uống nước đá quá lạnh sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của tinh trùng, gây nguy hại đến cổ họng, dây thanh âm, hệ thống hô hấp.

3. Nước đun sôi để nguội quá cũ

Bản chất của nước đun sôi để nguội không có độc tố. Nhưng nước đó để quá lâu, các chất hữu cơ có chứa nitơ sẽ tiếp tục được chuyển hóa thành nitrit. Nước được lưu trữ quá lâu không thể tránh khỏi sự nhiễm khuẩn, làm tăng tốc độ phân hủy nitơ hữu cơ. Uống nước quá cũ có thể làm chậm quá trình vận chuyển oxy, ảnh hưởng đến máu.

Bên cạnh đó, không nên đun đi đun lại nước đã sôi hoặc đun sôi quá lâu. Tốt nhất đun nước sôi đủ uống và uống chúng trong vòng 24h, dùng nước sôi để nguội "tươi mới" sẽ tốt hơn.

Kể cả nước đóng chai, nước tinh khiết, nước khoáng không nên lưu trữ quá lâu, tất cả đều có hạn sử dụng.

4. Nước muối

Một số người nghĩ rằng uống nước muối tốt cho sức khỏe, vì vậy sáng sớm ngủ dậy thường pha uống như một thói quen, đây thực sự là một sai lầm. Uống nước muối có lợi cho sức khỏe là không sai, nhưng thời điểm uống vào buổi sáng không chỉ vô ích, mà còn gây hại.

Nghiên cứu cho thấy trong quá trình ngủ, cơ thể bài tiết nhiều sẽ làm hao hụt lượng nước rất lớn. Nếu bổ sung nước muối, vô tình làm khô thêm các bộ phận cơ thể, khiến mạch máu đặc hơn, khó lưu thông, khô miệng và tổn thất huyết tương.

Uống nước muối vào thời điểm này còn gây ra nguy cơ huyết áp cao. Vì vậy, uống nước đúng cách là điều ai cũng nên biết để bảo vệ sức khỏe.

*Theo Health/SN

1. Mệt mỏi

Mệt mỏi thường là dấu hiệu đầu tiên của thiếu máu. Nếu không có đủ oxy được chuyển tới cơ thể, bạn không thể tiêu hóa các chất dinh dưỡng và tạo ra năng lượng. Nếu không có năng lượng, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi.

Vì vậy, nếu bạn mệt mỏi cả ngày và chất lượng sống bị ảnh hưởng, hãy đi khám bác sĩ.

2. Nhợt nhạt

Một trong những cách tốt nhất để biết bị thiếu máu là nhìn vào các bọng dưới của mắt. Đây là một khu vực có mạch vì vậy nếu nó nhạt, đó là một dấu hiệu tốt rằng bạn không nhận được đủ các tế bào máu đỏ cho các khu vực khác trên cơ thể.

Ngoài ra, bạn có thể quan sát da mặt, lòng bàn tay và dưới móng chân, tay để biết mình có thiếu máu hay không.

3. Khó thở

Nếu luôn cảm thấy khó thở, đặc biệt là trong thời gian tập thể dục, trong khi leo cầu thang hoặc khi đang nâng một cái gì đó, bạn nên biết đó là do cơ thể của không nhận được lượng ôxy cần thiết.

Cảm thấy yếu ớt, đầu óc quay cuồng và chóng mặt là những dấu hiệu hay gặp.

4. Nhịp tim bất thường

Tim đập nhanh, nhịp tim bất thường có thể xuất hiện khi cơ thể bạn cố gắng để bù đắp thiếu năng lượng. Đây là cách cơ thể bạn tuần hoàn máu nhanh hơn để cố gắng truyền một chút hemoglobin sẵn có xung quanh để nhận đủ khí.

5. Lo lắng

Nhịp tim nhanh có thể khiến cảm thấy lo lắng. Nếu mới trải qua tình trạng lo lắng ngày ngày càng nghiêm trọng hơn mà không rõ lí do, bạn nên đi kiểm tra xem mình có bị thiếu máu không.

6. Cảm giác tê chân tay

Nếu có cảm giác tê hoặc ngứa ran ở bàn tay và bàn chân hoặc cảm thấy lạnh thường xuyên và ngày càng nghiêm trọng, bạn nên hiểu rằng máu không đủ để đi nuôi các bộ phận trong cơ thể. Bổ sung sắt có thể làm giảm cảm giác này.

7. Móng tay/chân dễ gãy

Cũng giống như mọi tế bào khác trong cơ thể, các tế bào móng tay chân cũng cần oxy để hô hấp và tăng trưởng. Vì thế, thiếu máu, nền móng sẽ ngừng tạo ra các tế bào mới khỏe mạnh, dẫn tới móng yếu và giòn theo thời gian.

8. Thèm ăn linh tinh

Những người bị thiếu máu có thể bị hội chứng thèm ăn những thứ không phải thực phẩm như bụi bẩn, đá, đất sét... Các chuyên gia không rõ nguyên nhân về biểu hiện này nhưng nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng triệu chứng thèm ăn này sẽ biến mất khi bệnh nhân được bổ sung sắt.

* Theo Fox News

Hiện trường vụ nổ xe khách kinh hoàng khiến 14 người thương vong - Ảnh: Otofun

Sáng nay 22-2, Cục Đăng kiểm Việt Nam có văn bản báo cáo Bộ trưởng Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) về vụ xe khách giường nằm mang BKS 14B-006.94 bất ngờ phát nổ khi lưu thông trên quốc lộ 18, thuộc địa phận xã Đào Viên, huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh làm 2 người tử vong, 12 người khác bị thương vào khoảng hơn 22 giờ 30 đêm 21-2.

Theo Cục Đăng kiểm Việt Nam, xe khách 14B-006.94, nhãn hiệu HYUNDAI, sản xuất năm 2007 tại Hàn Quốc. Chủ xe theo giấy đăng ký là Hợp tác xã vận tải và dịch vụ hỗ trợ Hồng Hải (Tổ 8 khu 4, phường Hồng Hải, TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh). Xe kiểm định ngày 20-2-2017 và có hạn kiểm định đến 19-8-2017 do Trung tâm đăng kiểm xe cơ giới 14-03D Quảng Ninh thực hiện.

Cục Đăng kiểm Việt Nam đã tiếp tục giao giám đốc Trung tâm đăng kiểm phương tiện giao thông đường bộ Bắc Ninh - 9901S phối hợp với cơ quan chức năng tại địa phương kiểm tra, giám định, xác định rõ nguyên nhân vụ xe khách bị nổ để báo cáo Bộ trưởng Bộ GTVT.

Dữ liệu thông tin về chiếc xe khách bị nổ tại Bắc Ninh, được đăng tải trên website của Cục Đăng kiểm Việt Nam

Trước đó, như Báo Người Lao Động đã đưa tin, khoảng 23 giờ ngày 21-2, một xe khách giường nằm của nhà xe Ka Long lưu thông từ tỉnh Thái Nguyên về TP Móng Cái (tỉnh Quảng Ninh), khi đang chạy trên quốc lộ 18 thuộc địa phận xã Đào Viên, huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh đã phát nổ. Vụ nổ làm 2 người tử vong, 12 người khác bị thương.

Ngay khi nhận được thông tin, lãnh đạo tỉnh Bắc Ninh đã trực tiếp xuống hiện trường chỉ đạo các lực lượng chức năng xử lý vụ việc, khẩn trương đưa người bị thương đi cấp cứu.

Ngay trong đêm 21, rạng sáng ngày 22-2, lực lượng công an, quân đội, y tế, phòng cháy chữa cháy đã có mặt tại hiện trường để giải quyết hậu quả vụ nổ xe. Đến rạng sáng ngày 22-2, lực lượng chức năng đã khám nghiệm xong hiện trường vụ nổ.

Theo thông tin từ Bệnh viện đa khoa tỉnh Bắc Ninh, trong số 12 người bị thương có 9 người được sơ cứu vết thương và chuyển lên khoa ngoại, khoa thần kinh, hiện còn 3 người vẫn nằm ở khoa cấp cứu.

Văn Duẩn

15 thành viên Hội đồng Bảo an đã dành 1 phút tưởng niệm ông Churkin – người qua đời hôm 20-2. Họ cũng ban hành thông cáo báo chí nói về sự ra đi đột ngột của vị đại sứ Nga phục vụ lâu năm nhất tại hội đồng này.

Ukraine – giữ chức chủ tịch luân phiên Hội đồng Bảo an trong tháng 2 – đã chặn LHQ ra tuyên bố chính thức về cái chết của ông Churkin. Ngoại trưởng Ukraine Pavlo Klimkin lập luận chỉ nên ban hành thông cáo báo chí, không cần thiết phải ra tuyên bố chính thức.

Ông Klimkin cho biết Kiev đã gửi lời chia buồn, đồng thời yêu cầu 15 thành viên Hội đồng Bảo an tưởng niệm ông Churkin. Tuy nhiên, Ukraine là thành viên duy nhất không đưa ra những nhận xét chính thức về cố đại sứ Nga.

Trả lời phóng viên, ông Klimkin giải thích theo truyền thống ở Ukraine, khi một người qua đời, người ta sẽ nói điều gì đó tích cực hoặc không nói gì cả. Tuy nhiên, Ngoại trưởng Nga Sergey Lavrov kịch liệt phản đối, cho rằng quyết định của Ukraine “đi ngược lại các giá trị của Kitô giáo”.

Cố đại sứ Nga tại LHQ Vitaly Churkin. Ảnh: REUTERS

Trong khi đó, ngay cả những người từng mâu thuẫn với cố đại sứ Nga vẫn ca ngợi ông hôm 21-2, chẳng hạn Washington. Dù đôi lúc không đồng tình với Nga về một số vấn đề, Mỹ vẫn đề cao vai trò của ông Churkin trong việc hợp tác với nước này để thúc đẩy an ninh toàn cầu.

Tổng thống Mỹ Donald Trump phát biểu trong một tuyên bố chính thức: “Tổng thống (Mỹ) xin gửi lời chia buồn của người dân Mỹ tới chính phủ và người dân Nga”.

Đại sứ Anh tại LHQ Matthew Rycroft cũng cho biết ông có những bất đồng với ông Churkin nhưng vẫn đánh giá cao “sự chân thành và tử tế” của người đồng nghiệp. Còn đại sứ Pháp tại LHQ Francois Delattre nghẹn ngào nói: “Tôi thương tiếc một người bạn và chúng ta đã mất đi một bậc thầy về ngoại giao”.

Ông Churkin đã làm việc cho Bộ Ngoại giao Nga hơn 40 năm và dẫn đầu phái đoàn Nga tại LHQ trong hơn một thập kỷ.

Trong một diễn biến khác liên quan Nga và Ukraine, Tổng thống Ukraine Petro Poroshenko ngày 21-2 kêu gọi áp đặt lệnh trừng phạt mới chống lại Nga sau khi Nga công nhân hộ chiếu do chính quyền ly khai ở miền Đông Ukraine cấp.

Phát biểu tại cuộc họp với một ủy viên Hội đồng viện trợ của Liên minh châu Âu (EU), Tổng thống Poroshenko kêu gọi “hành động dứt khoát và tăng cường các biện pháp trừng phạt nhằm vào Nga”. Ông cũng lên án quyết định công nhận hộ chiếu của Moscow đã vi phạm thỏa thuận hòa bình ký năm 2015. Thỏa thuận này do Pháp và Đức làm trung gian, mục đích hạn chế chiến sự ở miền Đông Ukraine.

Bên phía Nga, Điện Kremlin cho biết quyết định nói trên nhằm mục đích hỗ trợ người dân sống trong khu vực do phe ly khai thân Nga kiểm soát, là vấn đề thuộc phạm trù nhân đạo.

Phạm Nghĩa (Theo CNN, AP)